Letnie inspiracje - napoje.
Są takie dni, kiedy mamy dość przebywania w mieszkaniu, w którym temperatura wydaje się dwa razy wyższa niż na dworze, a otwarte okno nie pomaga ani trochę. I właśnie na takie dni mam dla was dziś dwie propozycje, prostych i orzeźwiających napojów, których przygotowanie nie jest ani trochę skomplikowane.
Propozycja pierwsza: Sok z arbuza
Zdrowy, orzeźwiający i bez dodatku cukru - idealny na letnie popołudnie. Zachwyci fanów arbuza, chociaż jego smak może zaskoczyć nawet sceptyków. No i da się go zrobić bez użycia blendera.
Na jedną szklankę potrzebujemy:
- Trzy grubsze plastry odkrojone z ćwiartki arbuza
- Sok z ćwiartki cytryny
Z odkrojonych plastrów arbuza wybieramy pestki, przy okazji dzieląc go na mniejsze części. Tak przygotowane kawałki wrzucamy do miski i ugniatamy. Dodajemy sok z cytryny, mieszamy, po czym przelewamy do szklanki korzystając z sitka, aby oddzielić miąższ od soku. Na końcu wrzucamy kilka kostek lodu.
Możemy wypróbować także wersję z nektarynką lub pomarańczą –
dodajmy trochę mniej arbuza, np. dwa grubsze plastry, za to oprócz soku z
cytryny dolewamy sok z nektarynki lub pomarańczy.
Propozycja druga: Mrożona herbata
Banalnie prosta w przygotowaniu, smaczna i bez dodatku
chemii – warto samemu zrobić sobie mrożoną herbatę podczas upałów.
Zaczynamy od zaparzenia sobie herbaty – tak mocnej jak
lubimy. Zależnie od upodobania dodajemy cukier, sok z cytryny. Ostudzoną
herbatę przelewamy do kubków i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. (warto
wstawić ją na noc do lodówki, dzięki czemu z samego rana będziemy mogli napić
się pysznej, mrożonej herbaty). Tuż przed wyjęciem naszego napoju z lodówki
kruszymy lód, umieszczamy go w szklance i zalewamy herbatą.
0 komentarze: